Прямуємо до цеху з яскравою синьою вивіскою «Сокарня». Нас зустрічають Ярослав та Катерина Козачуки — подружжя, яке разом розвиває ветеранський бізнес у Хмельницькому. У приміщенні лунає шум обладнання, а в повітрі відчувається аромат свіжих яблук. Ми на виробництві натурального соку, яке розпочало свою роботу у 2025 році. 

Ярослав «Багнет» Козачук — ветеран, який після повернення у цивільне життя вирішив розпочати власну справу. Разом з дружиною Катериною вони створили сокарню — простір, де люди можуть привезти свої фрукти та овочі, які перероблять на сік, а також придбати натуральний сік прямого віджиму. 

Як триває виробництво натурального соку та у чому унікальність сокарні — читайте у матеріалі Лінзи.